深度评测各区工作室特色好茶

上海这座繁华都市里，隐藏着不少各具特色的品茶工作室。这次，我就带大家一起去探店，深度评测一番。

先来到静安区的一家工作室，一进门就有淡淡的茶香扑鼻。这里主推的是一款高山乌龙茶，茶叶外形紧结卷曲，色泽乌绿油润。冲泡后，茶汤金黄明亮，入口滋味醇厚，有明显的花香和果香交织，回甘持久。老板介绍说，这款茶的茶树生长在海拔较高的山区，独特的气候和土壤条件造就了它的独特风味。

接着到了浦东新区的一家工作室，他们家的特色是老白茶。茶饼外观色泽褐绿，白毫显露。煮饮时，药香四溢，茶汤呈琥珀色，口感醇厚顺滑，带有淡淡的枣香和荷叶香。据老板讲，老白茶存放时间越久，药用价值越高，还有降血压、降血脂等功效。

闵行区的一家工作室则以普洱茶闻名。生普汤色黄绿明亮，滋味浓烈，茶气足，有较强的苦涩感，但化得快，回甘生津明显。熟普汤色红浓明亮，口感醇厚，陈香显著，喝起来十分温暖。在这里，还能了解到普洱茶的制作工艺和存储方法。

上海各区的品茶工作室都有自己的特色茶品，每一款都值得细细品味。如果你也是个爱茶之人，不妨去这些地方感受一下。